美食 特色小吃 風味小吃
張家界美食--湘江鯽魚
更新時間:2018-03-19 12:09:08 來源：www.osai-usa.com 編輯：okzjj.com 已被瀏覽
次 查看評論
湘江鯽魚是"湘菜"中最流行的菜品之一，選用產(chǎn)自湘江的鮮活鯽魚制作而成，便宜量足，風味獨特。是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出后，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上蔥花胡椒粉，出鍋而成。其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，滋味鮮濃，酥脆香辣。
 |
免責聲明：除來源有署名為特定的作者稿件外，本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉載稿件，內容與相關報社等媒體無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。
- 推薦信息
- 熱門信息
-
- 張家界特色美食無敵極品集錦 [13676]
- 張家界三月三，蒿子粑粑扎蛇眼 [11397]
- 張家界泥鰍鉆豆腐 [11128]
- 張家界九斗糧土家美食餐廳 [11060]
- 張家界糯米打糍粑 [10931]
- 張家界嘎嘎雞 [9250]
- 自助游攻略之：張家界的吃 [5172]
- 張家界山蒼子油 [2462]
- 張家界酸酢魚 [1966]
- 張家界華南湍蛙 [1931]
湘公網(wǎng)安備 43080202000185號